דלורית היא פחמימה איכותית מאוד, הרבה סיבים ומעט עמילנים וסוכרים. כ-11 גרם פחמימה ל-100 גרם מוצר. הכמויות מפנקות ביותר וטעים טעים טעים… 😋
מאוד קלה להכנה, המתכון הזה מוציא אותה בתור היהלום של השולחן, תוספת מאוד מרשימה במינימום הכנה 👍
מצרכים:
דלורית בינונית
1 כף תערובת המתוקה של איילת (ניתן להשיג באתר התבלינים של איילת)
חצי כוס שמן זית
הכנה:
לחמם תנור ל-180 מעלות
לשטוף היטב את הדלורית ולייבש אותה
לרפד תבנית לתנור בנייר אפייה
לערבב את התבלינים עם שמן זית
לפרוס את הדלורית לפרוסות ולרוקן את הגרעינים
באמצעות מברשת נמשוך את הדלורית משני הצדדים בשמן המתובל ונניח בתבנית
נכניס לתנור על מצב למעלה+למטה ונאפה במשך 45 דקות או עד שהדלורית מתרככת
להוציא ולהגיש 🤗
באנו לשמוח 😊
פינת הטיפים:
* אין לי את המתוקה של איילת? ניתן להחליף בתבלינים האהובים עליכםן
* בא לי חריף? שימו! זה מעולה לחמם את החורף
* קשה לחתוך את הדלורית? פרוסות לרוחב יותר קל להשיג וזה טעים בדיוק אותו הדבר 🤗