מתכון שנולד באחה”צ עייף במיוחד

חטיפי גבינה – מושחתים, ללא עבודה כמעט…

נחשב שומן וחלבון, לצרוך במתינות כי זה שומן מהחי

חטיפי גבינה לאחר אפייה מקרוב
פרוסות גבינה צהובה בתבנית לפני אפייה

מתכון (אם בכלל ניתן לקרוא לזה ככה):

לחמם תנור/טוסטר אובן ל-150 מעלות

גבנ”צ פרוס וחתוך (ככל שהגבנצ יותר שמן ועשיר טעם זה יוצא יותר טוב)

להניח על נייר אפייה (חשוב! אחרת זה נדבק!)

לפזר תבלין (בתמונה: זעתר)

לאפות עד להשחמה (כ-10-15 דק’)

לחכות כמה דקות עד שמתקרר קצת להעביר לצלחת

חטיפי גבינה לאחר אפייה

אין לי מושג מה הנס הכימי שגורם לפרוסות הגבינה להתנפח ככה… פלא

צלחת חטיפי גבינה אפויים
יאמי 😋