הופתעתי מעצמי, גיליתי שהמתכון הזה עלה רק באינסטוש שלי ולא הגיע לאתר 
אז הנה הוא גם פה
מתכון ממש קליל, שכיף להכין ביחד עם הילדים
המתכון נחשב חלבון ושומן
והוא פרווה (!)
ניתן לשלב עם פרי לקבלת ארוחת ביניים מפנק (תזכורת: מנת פרי – עד 15 גרם פחמימה). אם נגיש גם פרי וגם שוקולד אז ביחד עד 15 גרם פחמימה
מומלץ להשתמש במחבת פנקייקים לקבלת פנקייקים מושלמים ואחידים
בזכות חמאת הבוטנים יוצאים כאן פנקייקים בטעם במבה
מצרכים:
4 כפות חמאת בוטנים (או לוז/ קשיו/ שקדים/ פיסטוק)
2 ביצים L
2 כפיות תמצית וניל אמיתית (ללא סוכר בכל שמותיו)
1 כפית אבקת אפייה
מעט שמן צמחי לשימון המחבת
לקישוט מלמעלה:
2 קוביות מומסות של שוקולד 85% ומעלה (מכסה יומית של שוקולד)
הכנה:
לשמן את מחבת הפנקייקים עם שמן צמחי (עדיף שמן זית)
בקערה, נערבב את כל הרכיבים בלי אבקת האפייה. נבחש היטב עד לקבלת בלילה רכה
כעת נוסיף את אבקת האפייה ונבחש אותה היטב לתוך הבלילה
נחמם את המחבת על אש גבוהה
כאשר המחבת חמה דיה ניצוק כף מהבלילה לכל שקע פנקייק
נוציא לצלחת ונחזור על ההכנה עד לגמר הבלילה
ניתן לאכול מיד, לשמור במקרר ואפילו להקפיא (!) ולהפשיר לפי הצורך
הפנקייקים ממש טעימים ככה, בלי תוספת
בשביל הטקס המלא ולהגשה מפנקת, אפשר להמיס שוקולד ולזלף אותו מעל
נגיש ביחד עם פרוסות פרי אהוב (בהתאם למנת פרי)
לא בקטע של פנקייק בטעם במבה?
ניתן להחליף את חמאת הבוטנים בחמאת לוז/קשיו/שקדים/פיסטוק
(חמאת לוז-קשיו זה מושלם מושלם)
אין ממתיק?
לטעמי האישי – לא צריך, ניתן להוסיף לפי הטעם. לזכור שממתיקים לא מומלצים לצריכה לילדים
להכין מראש ולשמור לעתיד?
כן בהחלט. הכי טוב להקפיא. ניתן להפשיר במיקרו בכמה שניות
רק פנקייק?
מהמתכון הזה ניתן להכין עוגה, וופל בלגי, דונאטס, סופגניות
זה המתכון הכי מגוון אי פעם
תיכף תראו – מעלה אפשרויות נוספות מיד! 
באנו לשמוח 